Mochi

Leila

Global Mod
Global Mod
Mochi Tanımı İçin materyaller


  • 120 gr pirinç unu
  • 1 çay kaşığı yeşil çay
  • 240 ml su
  • 200 gr şeker
  • Meyveli dondurma
  • 5 yemek kaşığı nişasta
Mochi Nasıl Yapılır?


  • Pirinç unu, çay, su ve şekeri bir kapta karıştırın. Üzerine streç çekerek mikrodalga fırında 4 dakika pişirin.
  • Biraz ılımasını bekledikten daha sonra tezgaha çokça nişasta serperek hamuru açın.
  • Yuvarlaklar kesin ve içerilerine dondurma koyarak yuvarlakları kapatın.
  • Dondurucuya kaldırın ve daha sonrasında soğuk olarak tüketin.

Püf nokta

  • Hamur cıvık olacaktır bol ölçüde nişasta ile açabilirsiniz.
  • Damak tadınıza göre istediğiniz dondurmayı kullanabilirsiniz.
 
Üst