Baklalar Nedir?
Baklalar, dünya genelinde birçok mutfakta kullanılan, genellikle kuru baklagil grubuna ait bir sebze türüdür. Latince adı "Vicia faba" olan bakla, özellikle Akdeniz iklimine özgü olarak yetiştirilir ve tarih boyunca çeşitli kültürler tarafından tüketilmiştir. Baklalar, hem...